機能性成分インデックス : は

β-アミリン
学名 科名 和名 現地名
Colocasia gigantea サトイモ科 ハスイモ, タロイモ Tuun, khuun
βーキサンチン
学名 科名 和名 現地名
Amaranthus spp. ヒユ科 ヒユ, ハゲイトウ, アマランサス Phakkhom suan, phakkhom, phak hom
バイカレイン
学名 科名 和名 現地名
Oroxylum indicum ノウゼンカズラ科 ソリザヤノキ Phe kaa
バイカレイン配糖体
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Oroxylum indicum ノウゼンカズラ科 ソリザヤノキ Phe kaa
ヒドロQ9クロメン
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Dioscorea alata ヤマノイモ科 ダイジョ Man-sao (central), man thu (southern)
ヒドロキシケイ皮酸
学名 科名 和名 現地名
Basella alba ツルムラサキ科 ツルムラサキ Phak plang
ヒドロキシ安息香酸
学名 科名 和名 現地名
Basella alba ツルムラサキ科 ツルムラサキ Phak plang
ビスミオンD
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Cratoxylum formosum オトギリソウ科 Tiew
ビタミンA
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Centella asiatica セリ科 ツボクサ Bua bok, pa-na-e khaa-doh, phak waen, phak nok
フィトステロール
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Coriandrum sativum セリ科 パクチー, コリアンダー Phakchi
フェニルグリコシド
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Moringa oleifera ワサビノキ科 ワサビノキ, モリンガ Ma-room
フェニルプロパノイドグルコシド
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Bauhinia purpurea マメ科 ムラサキモクワンジュ, ムラサキソシンカ Phak-siew
フェニルプロパノイドスクロシド
学名 科名 和名 現地名
Raphanus sativus アブラナ科 ハツカダイコン Phak khee huut
フェニルプロペン
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Coriandrum sativum セリ科 パクチー, コリアンダー Phakchi
フェノール化合物
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Brassica juncea アブラナ科 カラシナ Phakkat-khieo, khat naa
Bombax ceiba アオイ科 キワタ Ngieo-daeng
フェノール配糖体
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Moringa oleifera ワサビノキ科 ワサビノキ, モリンガ Ma-room
フェノール酸
学名 科名 和名 現地名
Colocasia esculenta サトイモ科 サトイモ Bon
Ipomoea batatas ヒルガオ科 サツマイモ, カンショ Man ted
Morinda citrifolia アカネ科 ノニ, ヤエヤマアオキ Yor-baan
Momordica charantia ウリ科 ニガウリ Mara ki nok
Terminalia chebula シクンシ科 ミロバランノキ Sam-o thai
Lycopersicon esculentum ナス科 トマト Makheua som, makheua thet
フェノール類
学名 科名 和名 現地名
Ipomoea aquatica ヒルガオ科 クウシンサイ, ヨウサイ Phakbung
Nymphaea lotus スイレン科 ヨザキスイレン, ネッタイスイレン Bua kin saai
Parkia speciosa マメ科 ネジレフサマメ Sator
フラバノン
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Boesenbergia rotunda ショウガ科 オオバンガジュツ Krachaai
フラボノイド
学名 科名 和名 現地名
Parkia speciosa マメ科 ネジレフサマメ Sator
Ipomoea batatas ヒルガオ科 サツマイモ, カンショ Man ted
Colocasia esculenta サトイモ科 サトイモ Bon
Ipomoea aquatica ヒルガオ科 クウシンサイ, ヨウサイ Phakbung
Citrus aurantium ミカン科 ダイダイ Som-saa
Pisum sativum マメ科 エンドウ Thua lan tao
Momordica charantia ウリ科 ニガウリ Mara ki nok
Cajanus cajan マメ科 キマメ Thua ma hae
Nymphaea lotus スイレン科 ヨザキスイレン, ネッタイスイレン Bua kin saai
Terminalia chebula シクンシ科 ミロバランノキ Sam-o thai
Lycopersicon esculentum ナス科 トマト Makheua som, makheua thet
Lagenaria siceraria ウリ科 ユウガオ, ヒョウタン Namtao
フラボン
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Basella alba ツルムラサキ科 ツルムラサキ Phak plang
フロログルシノール
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Garcinia cowa フクギ科 コーワガンボジ Chamuang
プレグナン配糖体
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Dregea volubilis キョウチクトウ科 Kratung-maba
プロアントシアニジン
学名 科名 和名 現地名
Colocasia esculenta サトイモ科 サトイモ Bon
ベタシアニン
学名 科名 和名 現地名
Amaranthus spp. ヒユ科 ヒユ, ハゲイトウ, アマランサス Phakkhom suan, phakkhom, phak hom
ベタレイン
学名 科名 和名 現地名
Amaranthus spp. ヒユ科 ヒユ, ハゲイトウ, アマランサス Phakkhom suan, phakkhom, phak hom
ベツリン酸
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Dillenia indica ビワモドキ科 ビワモドキ Saan, ma-tad
ペンタサイクリックトリテルペン
学名 科名 和名 現地名
Ocimum gratissimum シソ科 Yeera, kaprao yuan, horapaa chang
ペンデュレチン
学名 科名 和名 現地名
Colocasia gigantea サトイモ科 ハスイモ, タロイモ Tuun, khuun
ポリフェノール
学名 科名 和名 現地名
Cleome gynandra フウチョウソウ科 フウチョウソウ Phak sian
Solanum nigrum ナス科
ポリプレノール
学名 科名 和名 現地名
Coccinia grandis ウリ科 ヤサイカラスウリ Phak tamlueng, khae doh, phak khaep
没食子酸
学名 科名 和名 現地名
Cucumis melo ウリ科 タイメロン, マクワウリ Tang-thai
Anacardium occidentale ウルシ科 カシュウナットノキ Mamuang himmaphaan
没食子酸メチル
学名 科名 和名 現地名
Anacardium occidentale ウルシ科 カシュウナットノキ Mamuang himmaphaan
没食子酸誘導体
学名 科名 和名 現地名
Anacardium occidentale ウルシ科 カシュウナットノキ Mamuang himmaphaan