国際農研 熱帯・島嶼研究拠点（熱研）は、第52回熱研市民公開講座「石垣島でのイチゴ栽培」を令和5年12月12日（火）19:00～20:30に石垣市健康福祉センター2F視聴覚室で開催し、81名の皆様にご参加いただきました。

熱研の中山研究員が講師となり、石垣島の屋外では生育し難いイチゴの植物としての紹介から始まり、植物工場でイチゴを栽培するキーポイントとなる養液栽培と環境制御について、拠点で実施している研究とともに紹介しました。

講演後には、味などの品質や、研究により収量が向上していること、栽培時期の調整の可能性、電気代の概算、石垣島での育種など多くのご質問やご意見をいただき、貴重な意見交換ができたことに感謝いたします。