国立研究開発法人 国際農林水産業研究センター | JIRCAS

1.RICE CRPMELIAG出席、2.穀物資源の流通保全・利用加工技術の開発

報告書番号 出張年月 国名 関連プログラム 公表年月日
H31-0224 2019年9月-2019年9月 タイ 高付加価値化 2019年10月18日

成果の概要

2019年9月18日~20日にタイのバンコクで開催されたCGIARのイネ研究プログラム(RICE-CRP)のMELIAG(Monitoring, Evaluation, Learning, Impact Assessment, and Gender)会議に出席した。MELIAG会議では、研究管理システムMARLO(Managing Agricultural Research for Learning and Outcomes)を用いた開発技術リスト、インパクトアセスメント、研究計画の作成方法を習得し、今後の具体的な連携活動を整理した。また、穀物資源の流通保全・利用加工技術の開発にあたり、カセサート大学食品研究所において、カノムチンの研究成果をまとめたブックレットを受領し、今後のセミナーへの検討を開始した。タイ国立食品研究所では、ドライアイスによるパンダン葉の凍結粉砕法について検討した。

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