地球と食料の未来のために
Japan International Research Center for Agricultural Sciences
コメの消費者嗜好調査結果を確認し、とりまとめについてディスカッションを行った。これまでに類型化したコメのバリューチェーン課題の成果について、論文化の方向性を検討し、次年度に積極的に成果化することで合意した。また、次年度の実施内容の確認を行い、研究成果の早期とりまとめに向けた調整を行った。さらに、そばのバリューチェーンに関する調査結果と次年度実施内容の確認を行った。
