国立研究開発法人 国際農林水産業研究センター | JIRCAS

RICE CRP フラグシッププロジェクト2 (コメのバリューチェーンのアップグレード)プロジェクト会議出席

報告書番号 出張年月 国名 関連プログラム 公表年月日
H29-0265 2017年10月-2017年10月 フランス 高付加価値化 2017年12月8日

成果の概要

平成29年10月23〜28日にフランス、モンペリエのCIRADで開催されたRICE CRP Flagship Project 2 (FP2) meetingに参加し、これまでのJIRCAS研究課題としてクイチャップについての進捗状況を報告するとともに、JIRCASの共同研究先での成果としてコメの簡易脱籾・糊化処理法の提案を行なった。また、JIRCASにおける研究活動の報告やコメを基点としたフードバリューチェーンの向上のための課題間連携のあり方などについて議論した。

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