マメ科作物の栄養価向上および生産安定化に向けた研究ニーズと技術評価

報告書番号 出張年月 国名 関連プログラム 公表年月日
R07-0151 2025年07月 - 2025年07月 ケニア, ザンビア

成果の概要

ケニアおよびザンビアを対象に、マメ科作物に関する研究ニーズを明らかにするための調査を行った。ケニアではジョモ・ケニヤッタ大学およびケニア農業畜産研究機構、ザンビアでは国際熱帯農業研究所およびザンビア農業研究所を訪問し、研究環境の視察、それぞれにおいてササゲの野菜利用の実態や栄養性に関する研究状況、ダイズの栽培や新品種育成に関する現状と問題点、関連する研究需要について担当研究者らと意見交換を行った。

ケニア
ザンビア

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