国立研究開発法人 国際農林水産業研究センター | JIRCAS

海外農業・貿易投資環境調査

報告書番号 出張年月 国名 関連プログラム 公表年月日
H30-0411 2019年1月-2019年1月 ネパール 2019年4月19日

成果の概要

ネパールは就業人口の3分の2が農業従事者であるにも関わらず、GDPに占める農業の割合は3分の1程度に留まっている。そのため、主要産業として農業の生産性向上・農民の収入増に繋がるような技術開発が求められている。ネパール農産物の高付加価値化に係る研究協力の可能性や投資・ビジネス環境の調査の結果、ネパールには様々な地域固有の食品があるものの全く手つかずの状態にあることを確認した。流通・保全・加工に関する既存技術の導入により、フードバリューチェーン形成に向けた潜在的ポテンシャルが高いと考えられる。

ネパール