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東南アジア伝統食料資源における多糖類の特性解明・利用技術の開発―カノムチーン特性解明に向けたモデル試料調製とサンプリング―

報告書番号 出張年月 国名 関連プログラム 公表年月日
H25-0594 2014年03月 - 2014年03月 タイ 農村活性化
H25-0594.pdf206.56 KB
タイ
農村活性化

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