成果の概要

令和5年11月2～4日に中国北京市において開催された世界アグリフードイノベーション会議2023（WAFI2023）に出席した。WAFIは、農業食料科学と技術革新に関する国際的な対話と情報交換を推進するための世界的なフォーラムであり、今回は「食料安全保障と未来の農業・食料システム」をメインテーマに、「農業・食料システムの変革」や「食料安全保障」など5つの主題を設けたメインフォーラム及び「食料と栄養」、「スマート農業」等のサブフォーラムと企業等によるエキシビションで構成されていた。
出張者はWAFI事務局の招待を受け、健康と環境のための将来の食料フォーラムにおいて「Renewed value of indigenous foods and crops（地域在来食物・農作物の新たな価値）」と題する発表を行った。