成果の概要

世界蔬菜センター （WorldVeg） においてアマランサス遺伝資源の表現型及び栄養性の評価を実施し、各系統の特徴的な表現型を把握した。次年度から実施予定の栄養性に関する研究の計画等を関係研究者と協議した。表現型解析ツールPhenospex system を用いて、栄養性評価に用いるアマランサスの葉の色など様々な表現型データを収集した。さらに、収集したデータを使用し、データ解析方法を検討している。