概要

目的

スルカリア・スルカタ又はロバリア・クロカワエ由来のレニン阻害活性、キマーゼ阻害活性及び降圧剤を提供する。

効果

日本や中国の一部地域で食用とされている地衣類バンダイキノリ（Sulcaria sulcata） 及びカブトゴケモドキ（Lobaria kurokawae）を用いることにより、血圧調節酵素レニン及びキマーゼ阻害活性を有し、血圧降下作用が期待される機能性食品素材の開発が可能である。

特許公報

JP6284257B2.pdf97.67 KB