キャッサバ粕の処理方法

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第4期中長期計画 » 情報収集分析
出願国 登録番号 出願年月日 登録年月日 満了年月日
日本 6099186 2012年07月10日 2017年03月03日 2032年07月10日

概要

目的

キャッサバ粕からの簡便なエタノール生産法

効果

含水率の高い粘性のあるキャッサバ粕に、糖化酵素と酵母を入れて先に反応させて粘性を低下させる。ひとつの反応槽で糖化と発酵を同時に行いため、攪拌する必要がない。そのためキャッサバ粕を効率よく有効利用できる。

特許公報
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