JIRCAS-サトウキビ遺伝資源データベースは、国際農林水産業研究センター（国際農研）のサトウキビプロジェクトにおいて、国際農研とコンケン畑作物研究センター（KKFCRC）が共同で収集した、タイのサトウキビ野生遺伝資源であるサトウキビ野生種とエリアンサスの形態特性や農業特性の情報を掲載しています。

JIRCAS-サトウキビ野生種データベースは、国際農林水産業研究センター（国際農研）のサトウキビプロジェクトにおいて、国際農研とコンケン畑作物研究センター（KKFCRC）が共同で収集した、タイのサトウキビ野生種の形態特性や農業特性の情報を掲載しています。サトウキビ野生種は、サトウキビの育種素材として非常に魅力的な特徴を具えていますが、効果的な利用に必要な基礎情報が不足しています。本データベースは、タイに存在するサトウキビ野生種遺伝資源の多様な基礎情報を提供することで、タイはもとより、世界的な遺伝資源利用の促進に貢献することを目的として作成しました。

国際農研では、アジアの研究機関とともに、在来の農林水産物や加工食品、伝統発酵食品に関する理解を深め、利用を促進し、世界の人々の豊かな暮らしに寄与するための共同研究を実施しています。本データベースは、タイのカセサート大学食品製品開発研究所がまとめた文献情報をもとに、タイの多様な発酵食品を水産物、畜産物、果物、野菜、米、大豆など原料ごとに分類し、写真と解説、製法、微生物の情報を紹介しています、