緒言

1. セイロンの地理的概観, p.1
2. セイロンにおけるそ菜の特質とその概況, p.2
3. セイロンにおける果実の特質とその概況, p.4
4. セイロンそ菜図説, p.6
   1. ホソバイモヒルムシロ Aponogeton crispus THUNB. (イバラモ科), p.6
   2. サトイモ Colocasia esculentum SHOTT. (サトイモ科), p.7
   3. ミズヤツデ Lasia spinosa THWAITES (サトイモ科), p.9
   4. ゾウコンニヤク Amorphophallus campanulatus BLUME (サトイモ科), p.10
   5. ニンニク Allium sativum LINN. (ユリ科), p.11
   6. タマネギ Allium Cepa LINN. (ユリ科), p.11
   7. リーキ Allium Porrum LINN. (ユリ科), p.12
   8. ダイジョ Dioscorea alata LINN. (ヤマノイモ科), p.12
   9. フサヤマノイモ Dioscorea esculenta BURK. var. fasciculata KUNTH. (ヤマノイモ科 ), p.12
   10. ショクヨウニガガシユウ Dioscorea bulbifera LINN. var. sativa (ヤマノイモ科), p.13
   11. バナナ Musa sapientum LINN. (バショウ科), p.14
   12. ショウガ Zingiber officinale Rosc. (ミヨウガ科), p.14
   13. トピータンブウ Calathea Allouia LINDL. (クズウコン科), p.15
   14. クズウコン Maranta arundinacea LINN. (クズウコン科), P.16
   15. パラミツ Artocarpus heterophylla LAM. (クワ科), p.17
   16. ビート Beta vulgaris LINN. var. rubra MoQ. (アカザ科), p.17
   17. ホウレンソウ Spinacea oleracea LINN. (アカザ科), p.17
   18. ポルパラ Aerva lanata Juss. (ヒユ科), p.18
   19. ツルノゲイトウ Alternanthera triandra LAM. (ヒユ科), p.19
   20. ヤサイビユ Amarantus gangeticus LINN. (ヒユ科), p.20
   21. ハゼナ Talinum triangulare WILLD. (スベリヒユ科), p.20
   22. ツルムラサキ Basella alba LINN. (ツルムラサキ科 ), p.21
   23. オオヒツジグサ Nymphaea Lotus LINN. (ヒツジグサ科), p.22
   24. ハス Nelumbo nucifera GAERTN. (ヒツジクサ科),p.23
   25. カンラン Brassica oleracea LINN. var. capitata LINN. (ナタネ科), p.23
   26. コールラビ Brassica oleracea LINN. var. caulo-rapa DC. (ナタネ科), p.23
   27. ハナヤサイ Brassica oleracea_LINN. var. botrytis LINN. (ナタネ科), p. 24
   28. コモチカンラン Brassica oleracea LINN. var. gemmifera ZENKER (ナタネ科), p.24
   29. カブ Brassica Rapa LINN. (ナタネ科), p.24
   30. ダイコン Raphanus sativus LINN. (ナタネ科), p.25
   31. ワサビノキ Moringa oleifera LAM. (ワサビノキ科), p.25
   32. ラッカセイ Arachis hypogaea LINN. (マメ科), p.26
   33. キマメ Cajanus Cajan DRUCE (マメ科), p.26
   34. アメリカナタマメ Canavalia ensiformis DC. (マメ科), p.27
   35. フジマメ Dolichos Lablab LINN. (マメ科), p.27
   36. インゲンマメ Phaseolus vulgaris LINN. (マメ科), p.23
   37. エンドウ Pisum sativum LINN. (マメ科), p.28
   38. シカクマメ Psophocarpus tetragonolobus DC. (マメ科), p.28
   39. シロゴチョウ Sesbania grandiflora PERS. (マメ科), p.29
   40. ササゲ Vigna sesquipedalis WIGHT (マメ科), p.29
   41. ナンヨウサンショウ Murraya Koenigii SPRENG (ミカン科), p.31
   42. オクラ Abelmoschus esculentus MOENCH (ゼニアオイ科), p.32
   43. セルリー Apium graveolens LINN. (セリ科), p.32
   44. コエンドロ Coriandrum sativum LINN. (セリ科）,p.32
   45. ニンジン Daucus carota LINN. var. sativa DC. (セリ科), p.33
   46. ウイキョウ Foeniculum vulgare GAERTN. (セリ科), p.34
   47. ツボクサ Hydrocotyle asiatica LINN. (セリ科), p.34
   48. パースニップ Pastinaca sativa LINN. (セリ科), p.34
   49. ヨウサイ Ipomoea aquatica FORSK. (ヒルガオ科), p.36
   50. サツマイモ Ipomoea Batatas LAM. (ヒルガオ科), p.36
   51. ミント Mentha viridis LINN. (シンケイ科), p.37
   52. トウガラシ Capsicum frutescens LINN. (ナス科), p.38
   53. トマト Lycopersicon esculentum MILL. (ナス科), p.38
   54. ナス Solanum Melongena LINN. (ナス科), p.39
   55. スズメナスビ Solanum torvum SWARTS (ナス科), P.40
   56. ジャガイモ Solanum tuberosum LINN. (ナス科), p.40
   57. ホソバトゲトゲナスビ Solanum xanthocarpum SCHRAD. & WENDL. (ナス科), p.41
   58. トウガン Benincasa hispida COGN. (ウリ科), p.42
   59. スイカ Citrullus vulgaris SCHRAD. (ウリ科), p.42
   60. マクワウリ Cucumis Melo LINN. (ウリ科), p.43
   61. カボチャ Cucurbita spp. (ウリ科), p.43
   62. キュウリ Cucumis sativus LINN. (ウリ科), p.44
   63. ヒョウタン Lagenaria siceraria STANDLEY (ウリ科), p.45
   64. トカドヘチマ Luffa acutangula ROXB. (ウリ科), p.46
   65. ニガウリ Momordica Charantia LINN. (ウリ科), p.46
   66. ツンバカラウイラ Momordica dioica ROXB. ( ウリ科）, p.47
   67. ハヤトウリ Sechium edule SWARTZ (ウリ科), p.48
   68. ヘビウリ Trichosanthes Anguina LINN. (ウリ科), p.49
   69. キクイモ Helianthus tuberosus LINN. (キク科), p.49
   70. レタス Lactuca sativa LINN. (キク科), p.50
5. セイロン果実図説 , p.51
   1. ココヤシ Cocos nucifera LINN. (シュロ科 ), p.51
   2. キングココナット Cocos nucifera LINN. f . (シュロ科), p.51
   3. オウギヤシ Borassus flabellifer LINN. (シュロ科), p.52
   4. パインアップル Ananas comosus MERR. (アナナス科), p.54
   5. バナナ Musa spp. (バショウ科), p.54
   6. クルミ Juglans regia LINN. (クルミ科), p.56
   7. ハーゼル Corylus Avellana LINN. (カバノキ科), p.57
   8. タネナシパンノキ Artocarpus altilis FOSB. (クワ科), p.57
   9. パラミツ Artocarpus heterophylla LAM. (クワ科), p.59
   10. インドグワ Morus indica LINN. (クワ科), p.60
   11. イチジク Ficus Carica LINN. (クワ科), p.61
   12. トゲバンレイシ Anona muricata LINN. (バンレイシ科), p.61
   13. ギュウシンリ Anona reticulata LINN. (バンレイシ科), p.63
   14. バンレイシ Anona squamosa LINN. (バンレイシ科), p.64
   15. チェリモヤ Anona Cherimolia MILL. (バンレイシ科), p65
   16. ワニナシ Persea americana MILL. (クスノキ科), p.66
   17. モモ Prunus Persica SIEB. et ZUCC. (バラ科), p.67
   18. スモモ Prunus salicina LINDLEY (バラ科), p.67
   19. アーモンド Prunus communis FRITSCH (バラ科), p.68
   20. リンゴ Malus pumila MILL. (バラ科), p.68
   21. ナシ Pyrus communis LINN. (P. Lindlayi REHD.) (バラ科), p.70
   22. ナムナム Cynometra cauliflora LINN. (マメ科), p.72
   23. タマリンド Tamarindus indica LINN. (マメ科), p.73
   24. ビロードタマリンド Dialium ovoideum THW. (マメ科), p.74
   25. ゴレンシ Averrhoa Carambola LINN. (カタバミ科), p.75
   26. ナガバノゴレンシ Averrhoa Bilimbi LINN. (カタバミ科), p.76
   27. ナガエミカン Feronia Limonia SWINGLE. (ミカン科), p.77
   28. マルメロ Aegle Marmelos CORREA (ミカン科), p.78
   29. ライム Citrus aurantifolia SWINGLE (ミカン科), p.79
   30. スワンギ Citrus Hystrix DC. (ミカン科), p.80
   31. ラフレモン Citrus Jambhiri LUSH. (ミカン科), p.81
   32. グレープフルート Citrus paradisi MACF. (ミカン科), p.82
   33. レモン Citrus Limon BURM. f. (ミカン科), p.82
   34. シトロン Citrus medica LINN. (ミカン科), p.84
   35. ブンタン Citrus grandis OSBECK (ミカン科), p.84
   36. セビルオレンジ Citrus ceylanica TANAKA (ミカン科), p.85
   37. スイートオレンジ Citrus sinensis OSBECK (ミカン科), p.86
   38. ジヤマナラン Citrus reticulata BLANCO (ミカン科), p.87
   39. ヒンナラン Citrus lycopersicaeformis TANAKA (ミカン科), p.88
   40. コンダナラン Citrus papillanis BLANCO (ミカン科), p.88
   41. シキキツ Citrus madurensis LOUR. (ミカン科), p.89
   42. ユカン Emblica officinalis GAERTN. (タカトウダイ科), p.90
   43. アメダマノキ Cicca acida MERR. (タカトウダイ科), p.91
   44. マンゴ Mangifera indica LINN. (ウルシ科), p.92
   45. マガタマノキ Anacardium occidentale LINN. (ウルシ科), p.94
   46. キミ ドリモンビン Spondias pinnata KURZ. (ウルシ科), p.95
   47. ランブタン NePhelium lappacem LINN. (ムクロジ 科), p.96
   48. クスム Schleichera oleosa MERR. (ムクロジ 科), p.96
   49. ブドウ Vitis vinifera LINN. (ブドウ科), p.97
   50. セイロンオリーブ Elaeocarpus serratus LINN. (シナノキ科), p.98
   51. ナンヨウザクラ Muntingia Carabura LINN. (シナノキ科), p.99
   52. ドリアン Durio zibethinus LINN. (キワタ科), p.100
   53. マンゴスチン Garcinia Mangostana LINN. (オトギリソウ科), p.101
   54. タマゴノキ Garcinia Xanthochymus HOOK. f. (ホトギリソウ科), p.103
   55. セイロングーズベリー Aberia Gardneri CLOS. (べニノキ科), p.104
   56. ナンヨウイヌカンコ Flacourtia Jangomas RAEUSCH. (イイギリ科), p.104
   57. オオミイヌカンコ Flacourtia inermis ROXB. (イイギリ科), p.104
   58. クダモノトケイ Passiflora edulis SIMS. (トケイソウ科), p.106
   59. パパヤ Carica Papaya LINN. (チチウリノキ科), p.107
   60. ナンヨウヤマブシキ Sonneratia acida LINN. f. (ヤマブシキ科), p.108
   61. ザクロ Punica Grantum LINN. (ザクロ科), p.108
   62. モモタマナ Terminalia Cattapa LINN. (シクンシ科), p.109
   63. バンザクロ Psidium Guajava LINN. (テンニンカ科), p.110
   64. ミズレンブ Syzium aquaeum ALSTON (テンニンカ科), p.111
   65. レンブ Syzygium samarangense MEER. et PERRY (テンニンカ科), p.112
   66. マレイフトモモ Syzygium malaccense MEER. et PERRY (テンニンカ科), p.113
   67. ジャンボラン Syzygium Cuminii SKEELS (テンニンカ科), p.114
   68. サポジラ Achras Sapota LINN. (クロテツ科), p.115
   69. クダモノタマゴ Lucuma nervosa A. DC. (クロテツ科), p.116
   70. トマトノキ Cyphomandra betacea SENDT. (ナス科), p.116
6. 図説以外のセイロンそ菜と果実 , p.118

参考文献, p.135
属種名索引, p.137
科名総覧, p.147
附 セイロンの園芸関係試験研究機関 , p.150