国立研究開発法人 国際農林水産業研究センター | JIRCAS

Study on Black Tea Aroma in Special Reference to the Formation Mechanism of Volatile Carbonyl Compounds

JARQ : Japan Agricultural Research Quarterly
ISSN
00213551
書誌レコードID(総合目録DB)
AA0068709X
本文フルテキスト

刊行年月1973-07-01
作成者RYOYASU SAIJO
データ作成日1973-07-01
国立情報学研究所メタデータ主題語彙集(資源タイプ)Journal Article
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開始ページ202
終了ページ207
言語eng