Manufacturing Digestible Proteinous Foods from Oilseeds and Pulses by Enzymic Treatment
JARQ : Japan Agricultural Research Quarterly
ISSN | 00213551 |
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書誌レコードID(総合目録DB) | AA0068709X |
本文フルテキスト
01-1-021-025.pdf1.44 MB
刊行年月日 | |
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作成者 | H. Ebine |
公開者 | 農林省農林水産技術会議事務局熱帯農業研究管理室 |
オンライン掲載日 | |
国立情報学研究所メタデータ主題語彙集(資源タイプ) | Journal Article |
巻 | 1 |
号 | 1 |
開始ページ | 21 |
終了ページ | 25 |
権利 | 農林省農林水産技術会議事務局熱帯農業研究管理室 |
言語 | eng |