Manufacturing Digestible Proteinous Foods from Oilseeds and Pulses by Enzymic Treatment

JARQ : Japan Agricultural Research Quarterly
ISSN 00213551
書誌レコードID(総合目録DB) AA0068709X
本文フルテキスト
刊行年月日
作成者 H. Ebine
公開者 農林省農林水産技術会議事務局熱帯農業研究管理室
オンライン掲載日
国立情報学研究所メタデータ主題語彙集(資源タイプ) Journal Article
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開始ページ 21
終了ページ 25
権利 農林省農林水産技術会議事務局熱帯農業研究管理室
言語 eng

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