体型・毛色は黄牛に似るが小型で、体重は成熟した雄でも230kgを越えるものは少ない。被毛は淡褐色から暗褐色まで異変があるが単色のものが多く、白斑を持つものもある。肩峰があるが、あまり顕著ではない。角は小さく上方に向い、強く湾曲したものが多い。無角のものもある。

シガトカ畜産試験場で飼われていた山羊、アングロヌビア種。

シガトカ畜産試験場で飼われていた山羊、アングロヌビア種。

シガトカ畜産試験場の、牛の放牧。斜面を斜めに牛道ができている。雨が降ると、牛道が水の道となって、エロージョンが発生する。