コタバル中央市場の野菜売り場。

農業経営調査風景。家の中にはいると、その農家の生活程度がわかる。

稲作農村の様子。

稲作農村の様子。

稲作農村の様子。

マレイ人の結婚式の時の食事。

コタバルの中央市場、バティック（布）売り場。

ジトラの屋台。

ペナンの町。

マーケット。

路地野菜栽培風景

カラシナの収穫風景。畦間に水を引き込む独特の方式。昇温防止、潅漑作業の省力に有効。

きゅうり栽培。竹製支柱にて誘引。高畦、水を畦間に引き込む方式。畦ごとに管理者が違う。

野菜ハウス、トンネル群。近年、施設栽培が急速に拡大。トマト、トウガラシ、キュウリなどを栽培。

ホテル用のセルリー栽培。

クローバー栽培風景。刈とって、油で炒めて食べる

ナズナ。雑草ではない。食用にする。特徴ある野菜。

ウイキョウ。栄養価高い。炒めたり、スープにして食べる。

赤ダイコン。市場に見かける。20㎝程の長さ。