中南米の自然条件と農業類型の関連に関する調査
グアヤキルからフェリーでグアヤキル河を渡った町でゆでガニを食べてみた。木鑓でたたいて割って食べる。
貝やイカ等が入った、エクアドルの典型的な料理である。
インフレは治まりつつあるが、郵便事情はインフレに追いつけないのか、日本への航空便は全面に切手を貼らねばならなかった。
インディオの末裔が街頭で物を売っている。
中近東の地域農業特性解明
トルコの地中海沿岸は果物が豊富である。果物店には山盛りの果物が並べられている。
トルコの地中海沿岸は果物が豊富である。この店は柑橘のジュースを売っている。
トルコの地中海沿岸は果物が豊富である。店でみかんを半分に切り、手押しの絞り器でジュースを絞ってくれる。
トルコのエーゲ海沿岸のブドウ栽培はこのような簡単な棚支立ての他、無法人栽培も多い。
アダナ近郊の農村地帯
