熱帯低地の野菜栽培では、強日射を緩和するためヤシの葉等で野菜を覆う方法が行われている。

熱帯低地の野菜生産を不安定にしている最も顕著な要因は病害虫の多発であり、現在防除方法としては農薬に頼るしかない。コナガ等では薬剤耐性の問題も生じており、また農薬の使いすぎが社会問題になりつつある。

ゴムのタッピングと採集、ゴム樹液は二日毎に一度集めるとのこと。

ゴム樹液の採集用ポット。白いスジがゴムの樹液。

ゴムのラテックス、農家の庭先で乾燥しているところ。

オイルパームの実（バンチ）の集荷。

カカオの実。マレイシアのカカオの実はココナツ、林の中に植栽されている場合が多い。

カカオの実の採取、実（カカオポット）を割ってカカオビーンを採り出す作業をしているところ。

採り出されたカカオビーンをカゴに集めたところ。カカオ豆は最初は白いが、時とともに色変わりする。

カカオ豆の発行・熟成、色はチョコレート色に変色。カカオポッドはそのまま牛の飼料に、カカオダストも飼料に利用できるが多量給与は含有されるアルカロイドのためさけた方が良い。

カメロンハイランドの野菜栽培。ここからイポ－クアラルンプール、遠くはシンガポールまで出荷する。温帯や栽栽培の中心地、中国系の農家が多い。

カメロンハイランドの野菜栽培。土地が狭く傾斜がきつい、段々畑で白菜を作っている。使用する農薬の量、頻度が多く、人の健康・農薬耐性の問題が起きている。

MARDI のカメロンハイランド試験場の圃場。ここでは野菜と茶の研究を行っている。

野菜・果樹の販売。手前に見えるのはポメロ。

野菜・果樹の販売。手前に見えるのはポメロ。

キャツサバの栽培。

キャツサバの収穫。

キャツサバチップの生産。扇風機のように見えるものがカッター、チップは手前のコンクリートの上で乾燥させる。