水田裏作のスイカ

水田裏作のスイカ

ハノイ市郊外の近郊野菜栽培

ハノイ市郊外野野菜栽培。背景はソ連、ベトナムセンター。

カントー市市場の野菜

カントー市市場における芋類

熱帯低地の野菜栽培では、強日射を緩和するためヤシの葉等で野菜を覆う方法が行われている。

熱帯低地の野菜生産を不安定にしている最も顕著な要因は病害虫の多発であり、現在防除方法としては農薬に頼るしかない。コナガ等では薬剤耐性の問題も生じており、また農薬の使いすぎが社会問題になりつつある。

カメロンハイランドの野菜栽培。ここからイポ－クアラルンプール、遠くはシンガポールまで出荷する。温帯や栽栽培の中心地、中国系の農家が多い。

カメロンハイランドの野菜栽培。土地が狭く傾斜がきつい、段々畑で白菜を作っている。使用する農薬の量、頻度が多く、人の健康・農薬耐性の問題が起きている。

MARDI のカメロンハイランド試験場の圃場。ここでは野菜と茶の研究を行っている。

野菜・果樹の販売。手前に見えるのはポメロ。

野菜・果樹の販売。手前に見えるのはポメロ。