米の工業的利用とパーボイリング
熱帯農研集報
| ISSN | 03888355 |
|---|---|
| NII recode ID (NCID) | AN0019978X |
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https://doi.org/10.11501/1754785
https://doi.org/10.11501/1754785
| Date of issued | |
|---|---|
| Creator | 桜井 純一 |
| Subject | 工業 こめ 食品製造 |
| Publisher | 熱帯農業研究センター |
| Available Online | |
| NII resource type vocabulary | Journal Article |
| Volume | 22 |
| spage | 36 |
| epage | 41 |
| DOI | 10.11501/1754785 |
| Relation | hasVersion : Full Text Available at NDL Digital Collections |
| Language | jpn |
hasVersion