羊を道端で処理し、肉をその場で販売している。後肢の一部に穴を開け、そこから息を吹き込み、皮下を膨らまして、皮を剥離させる。皮剥きは手際よく速い、塩を掛けて焼くといくらでも食べられ、腹にもたれないとのことであった。

羊を道端で処理し、肉をその場で販売している。後肢の一部に穴を開け、そこから息を吹き込み、皮下を膨らまして、皮を剥離させる。皮剥きは手際よく速い、塩を掛けて焼くといくらでも食べられ、腹にもたれないとのことであった。

羊を道端で処理し、肉をその場で販売している。後肢の一部に穴を開け、そこから息を吹き込み、皮下を膨らまして、皮を剥離させる。皮剥きは手際よく速い、塩を掛けて焼くといくらでも食べられ、腹にもたれないとのことであった。

羊を道端で処理し、肉をその場で販売している。後肢の一部に穴を開け、そこから息を吹き込み、皮下を膨らまして、皮を剥離させる。皮剥きは手際よく速い、塩を掛けて焼くといくらでも食べられ、腹にもたれないとのことであった。

羊を道端で処理し、肉をその場で販売している。後肢の一部に穴を開け、そこから息を吹き込み、皮下を膨らまして、皮を剥離させる。皮剥きは手際よく速い、塩を掛けて焼くといくらでも食べられ、腹にもたれないとのことであった。

マタマタ地方の穴居生活者の井戸の雨水を集めて、小枝をつめた水路に導き、地下の穴に貯める。水は汚いが、これが生活用水となるのだろう。

マタマタ地方の穴居生活者の井戸。雨水を集めて、小枝をつめた水路に導き、地下の穴に貯める。水は汚いが、これが生活用水となる。

マタマタ地方の穴居生活者の井戸。雨水を集めて、小枝をつめた水路に導き、地下の穴に貯める。水は汚いが、これが生活用水となるのだろう。

マタマタ地方の穴居生活者の井戸。雨水を集めて、小枝をつめた水路に導き、地下の穴に貯める。水は汚いが、これが生活用水となるのだろう。

アトラス山系の羊の放牧風景。ほとんど樹木の生えていない傾斜地に、羊を放牧している。

アトラス山系の羊の放牧風景。ほとんど樹木の生えていない傾斜地に、羊を放牧している。

アトラス山系の羊の放牧風景。ほとんど樹木の生えてい　い傾斜地に、羊を放牧している。

アトラス山系の羊の放牧風景。ほとんど樹木の生えていない傾斜地に、羊を放牧している。

アトラス山系のベルベル人の住居。斜面に住み、谷に添った低地を畑にしている。

ダトーラ地区農業潅漑地域の風景。潅漑を行っている地域と、行っていない地域が水路をはさんで歴然としている。

ダトーラ地区農業潅漑地域の風景。潅漑を行っている地域と、行っていない地域が水路をはさんで歴然としている。

ワラ類の集積、冬期用の家畜飼料として利用する。

秋の終わりに冬雨を利用して、麦類や牧草類の種蒔を行う。11月下旬に丁度、芽が出たところである。カサブランカ近郊。

秋の終わりに冬雨を利用して、麦類や牧草類の種蒔を行う。11月下旬に丁度、芽が出たところである。カサブランカ近郊。

秋の終わりに冬雨を利用して、麦類や牧草類の種蒔を行う。11月下旬に丁度，芽が出たところである。カサブランカ近郊。