トルコ地中海沿岸、エーゲ海沿岸はビニールハウスなどの施設栽培による野菜の生産が盛んである。

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トルコ地中海沿岸、エーゲ海沿岸は温暖で、野菜、果物だけでなく、棉、タバコなどの栽培も盛んである。畑作地帯にみられる潅漑用水路。

トルコ地中海沿岸、エーゲ海沿岸は温暖で、野菜、果物だけでなく、棉、タバコなどの栽培も盛んである。畑作地帯にみられる潅漑用パイプ。

トルコのイズミルにあるエーゲ地域農業研究所は、トルコの遺伝資源センター（発足したばかり）でもある。研究所の一部。

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トルコのイズミルにあるエーゲ地域農業研究所は、トルコの遺伝資源センター（発足したばかり）でもある。研究所の食堂の昼食。他の種類の料理はない。