南太平洋島しょ諸国の農業特性の解明
カヴァの根。これをすりつぶして、水を混ぜて作るカヴァ飲料は伝統的な飲物。コショウ科の植物で、島しょ地域に広く自生。栽培も広く行なわれている。麻酔、鎮痛作用があるという。
カボチャを栽培。形、大きさを選別して箱詰めし、日本に輸出する。