成果の概要

ウボンラチャタニ大学構内の水田を模した屋外水槽を用いて、キノボリウオに昆虫餌料等を給餌する水田養殖試験を実施している。本出張ではキノボリウオの水揚げを行い、生残、成長、生産量のデータ及び収穫したイネの収量を記録し、ロガー等のデータ収集を行った。
ウボンラチャタニ大学で実施中のミズアブ生産をモデルケースとして、ミズアブの生産方法や生産に必要な労働量について調査した。その結果に基づき、異なる餌料（果物、野菜くず）を用いてミズアブ生産を行った場合の生産期間、生産コスト及び生産量を比較した。
研究対象地の生鮮市場内の店舗のうち、キノボリウオや小型テナガエビ類を販売している店舗で詳細な聞き取り調査を行い、流通量、消費者のニーズ及び販売価格に影響を及ぼす項目を把握した。